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2017中國餐飲行業祭拜食祖炎帝大典舉行
時間:2017/9/22 點擊:964 
炎帝是中華民族的始祖,其開創了中華的飲食文化和餐飲文明,故炎帝被餐飲界尊崇為“食祖”。9月18日上午,2017中國餐飲行業祭拜食祖炎帝大典在株洲炎帝陵舉行。副市長黃芳出席典禮,并敬獻花籃。

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▲ 全國各地餐飲行業代表齊聚炎陵祭拜食祖炎帝。

上午十一時五十九分,儀式主持人株洲市人民政府秘書長潘才良宣布大典正式開始。隨后,擊鼓九通、鳴金九響、鳴炮奏樂…………身穿古裝的年輕小伙,抬著供品從祭祀廣場緩步拾階而上,莊重地將三牲五谷、時鮮供品敬獻于供品臺上。

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▲侍童祭供三牲五谷、時鮮等供品。

祭祖現場,全國餐飲行業代表紛紛向食祖炎帝宣誓“厲行勤儉節約,反對餐飲浪費”?;品嫉認喙厥邢亓斕枷蜓椎劬聰贅呦?、花籃,并禮行三鞠躬。主祭人恭讀祭食祖炎帝神農文。

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